Delbarestivale

Delbard Estivale ist ein früher zweifarbiger Apfel mit einem attraktiven, offen strukturierten, knackigen Fruchtfleisch. Der Geschmack ist fast als parfümiert zu bezeichnen. Einige sagen, er sei mit einem Hauch von Anis und Fenchel versehen, andere sagen, mit einem Hauch von Erdbeere und Birne.

Außerdem gibt eine gute Süße mit einem dezenten Hauch von Säure: Diese Mischung sorgt für eine erfrischende Wirkung des Geschmacks. Dies ist ein recht zerbrechlicher Apfel, der zu Druckstellen neigt. Doch seine knackige Textur hält länger als viele frühe Sorte